당신은 과콜레스테롤혈증 혹은 높은 콜레스테롤 수치로 고통을 받고 있나요? 만약 그렇다면, 당신의 식단과 삶의 스타일을 즉시 바꾸어야 할 필요가 있음을 알아야 한다. 콜레스테롤 수치를 낮추고자 처방받은 약 외에, 음식 섭취에 초점을 맞출 필요가 있고, 이 질병을 다스려 심장혈관계 건강을 유지해야 할 필요가 있음을 인지해야 한다.

여기에 당신이 반드시 지키고 당신의 식단과 삶에 적용해야 할 10가지 일들이 있다.

1) 당신은 항상 LDL 혹은 '나쁜 콜레스테롤' 섭취를 피해야 함을 기억하라. 너무나 기름기가 많은 지방 섭취를 줄이는 것은 좋은 일이다. 그렇지만, HDL 혹은 '좋은 콜레스테롤'은 당신의 혈액에서 나쁜 콜레스테롤을 제거할 수 있는 중요한 영양소라는 것을 잊지 말아야 한다.

2) 당신이 매일 먹는 음식의 양을 줄이도록 하라. 식사 때 당신은 고기와 생선을 먹으려고 할 때 당신의 손을 이용해 손바닥 크기만 한 것만 한 끼 식사에 먹도록 하라. 저녁식사를 할 때는 모든 종류의 음식- 채소, 쌀 혹은 과일도 이런 방식으로 측정해 같은 양을 먹으라.

3) 나쁜 콜레스테롤 수치를 줄여주는 데 도움이 되는 과일과 채소를 많이 먹도록 하라. 전문가들은 하루 동안 5번에서 9번까지 과일과 채소 섭취를 권장하고 있다.

4) 한 주당 적어도 2번 정도 음식 식단에서 생선을 먹어 심장을 튼튼하게 하는 것을 목표로 삼으라. 왜냐하면, 생선에는 오메가-3 지방산이 함유돼 트리글리세라이드(triglycerides)들을 막아주는데 핵심적인 역할을 하는 영양성분이 포함돼 있다.

5) 오트밀 혹은 통곡 물 시리얼은 매일 먹어야 하는 다른 음식이다. 통곡 물과 시리얼에서 발견된 탄수화물과 섬유질은 오랫동안 충만감을 주고 식사 사이에 먹고자 하는 유혹을 감소시켜준다.

6) 간식 시간 사이에 무언가를 절실하게 먹고 싶을 때는 불포화지방이 높게 함유된 몇 개의 견과류를 먹으라. 그렇지만, 한 줌의 견과류라도 지방과 칼로리가 많이 함유된 것을 기억하라. 그리고 먹은 견과류가 설탕이 덮인 것이 아니어야 한다.

7) 한 주당 5일간의 30분 동안의 운동과 식이 요법은 LDL 수치를 상당히 줄여준다. 물론, 과체중이라면 더 많은 운동을 해야 한다. 운동은 몸의 형태를 유지해 주는 유일한 방법이며, 동맥을 막거나 심장 마비 혹은 뇌졸중을 피할 수 있게 해 준다.

8) 만약 공원 주위를 조깅하거나 산책 하는 규칙적인 운동이 싫다면, 하루 동안 다른 신체적 운동을 하도록 하라. 이것은 춤추기, 정원 가꾸기 또는 엘리베이터를 타는 대신 계단을 이용하기 등이 있다. 단지 매일 심장혈관계와 관련된 운동을 하는 것을 확실히 해 두라.

9) 외식할 때 식이요법과 더불어 삶의 스타일을 통제하는 것을 포기하지 마라. 외식할 때 구워진 음식, 찌거나 그릴에 구운 음식을 음식점에서 먹지만 가능하다면 소스를 먹는 것은 피해야 한다. 그리고 매 식사때 먹는 양을 줄여야 한다란 사실을 기억해야 한다.

10) 식품을 살 때 항상 영양 성분을 확인하라. 낮은 콜레스테롤을 함유하고 심장에 좋은 음식으로 분류된 식품을 될 수 있으면 많이 사도록 하라. 그리고 한 끼 식사량을 확실히 통제할 수 있는 한 끼 식사분이 포장된 음식을 골라 먹으라. 제로 콜레스테롤이라고 붙은 광고 식품은 LDL 수치를 높일 수 있다. 그리고 기름기가 많은 지방은 반드시 피해야 할 음식임을 기억하라.

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